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Dekantation: Zur Trennung von Komponenten aus heterogenen Gemischen, die aus einer festen und einer flüssigen Komponente oder zwei flüssigen Komponenten bestehen, müssen diese Flüssigkeiten nicht mischbar sein.
Diese Methode besteht darin, die Mischung in Ruhe zu lassen und die dichtere Komponente unter der Schwerkraft bildet die untere Phase und die weniger dichte nimmt die obere Phase ein.
Wenn die zu trennende Mischung aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten besteht, kann ein als Dekantiertrichter oder Bromtrichter bekannter Glastrichter verwendet werden. Dekantieren wird in Wasseraufbereitungsanlagen verwendet, um feste Bestandteile auszufällen, die mit Wasser gemischt werden.
Zentrifugation: wird verwendet, um das Absetzen der dichteren Phase eines heterogenen Gemisches aus einer festen und einer flüssigen Komponente zu beschleunigen. Dieses Verfahren besteht darin, das Gemisch einer intensiven Rotationsbewegung auszusetzen, so dass sich die dichtere Komponente auf dem Boden des Behälters absetzt.
Die Butter wird durch Zentrifugation von der Milch getrennt. Da Milch dichter als Butter ist, bildet sie die untere Phase.
In Laboratorien für klinische Analysen wird das Blut, bei dem es sich um eine heterogene Mischung handelt, zentrifugiert, um seine Bestandteile zu trennen.
In der Waschmaschine wird zentrifugiert, um Wasser und Stoff von der Wäsche zu trennen.
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